Festivals

Vegan is hip!

“Vegan is hip and happening”

Steeds meer mensen ontdekken de plantaardige keuken; Russel Brand, Usher, Nathalie Portman en zelfs de oerhollandse Gordon volgt een plantaardig dieet. Een veganfoodtruck is onmisbaar op een goed evenement. Tante Tofu is er om uw festivalbezoekers te voorzien van een heerlijke plantaardige maaltijd.

Wilt u ook een veganfoodtruck op uw festival? neem dan contact met ons op.

100% plantaardig 

De gerechten van Tante Tofu zijn 100% plantaardig, vers en lokaal. De producten waarmee wij werken zijn vers en met zorg uitgekozen. De vleesvervangers van Tante Tofu worden zelf door ons gemaakt op basis van soja, kikkererwten en tarwegluten. Ze zijn dus niet alleen gruwelijk lekker, maar ook nog eens heel gezond en ze bevatten veel gezonde eiwitten.

Festival Menu 

Brave Burger           

De Brave Burger wordt gemaakt van verse tomaten, tofu, seitan en verschillende kruiden. De burger wordt geserveerd op een broodje met verse groenten en home-made veganaise en ketchup.

Fiesta Burger

De Fiesta burger wordt gemaakt van verse tomaten, tofu, seitan en verschillende kruiden. Om in de feeststemming te komen wordt deze burger geserveerd op een groot broodje met verse groenten, rode ui, sambal, ketchup, veganaise en tortilla chips.

Pulled Plant

Pulled Plant is Tante Tofu’s all-time favourite. Pulled plant wordt gemaakt van kikkererwten, seitan en verschillende kruiden. Het wordt geserveerd  met een shitload aan verse groenten, op een Libanees brood, dat in de volksmond ook wel een wrap wordt genoemd.  Om de smaaksensatie compleet te maken wordt er aan dit rolletje ook nog homemade knoflook-veganaise aan toegevoegd.